为进一步提升校园食堂管理水平，优化后厨功能布局，强化食品安全保障能力，4月15日，后勤保障部膳食科一行在副部长任志刚带领下，先后赴太原师范学院、晋中学院对学生食堂及教工餐厅学习调研，并重点围绕后厨标准化建设、智能化管理及服务保障模式进行深入交流。

在太原师范学院学术交流中心管理人员陪同下，参观了该校笃行餐厅后厨，调研团队重点观摩了冷链食材存储区与后厨整体布局。为我校食堂管理工作破解现有难题提供了新思路。特别是色标管理、嵌墙式清洁设备等细节做法，具有直接的借鉴价值。

随后，到晋中学院教工餐厅，围绕“餐饮成本控制”“教工餐供应品种”等议题进行了讨论。

此次调研通过“精准对标、细节取经”的方式，为我校餐饮服务升级明确了路径。后勤保障部将持续以“师生满意”为导向，把学习成果转化为实际行动，着力打造“安全有保障、服务有温度”的校园餐饮服务体系。

                                                                       一审：赵静

                                                                       二审：任志刚

                                                                       三审：常斌